まるみ
宮原をウロウロしていると駐車場ありのお好み焼き屋さんを発見したので「まるみ」さんへお邪魔したで。
とはいえ車を駐める場所が見当たらんかったけぇ，お店に入って「どこに駐めたらええ？」と聞くと「ちょっとまって車のかすけぇ」と，この辺のやり取りは地元のお好み焼き屋さんっぽくて好きじゃのぉ。
いつものように，肉玉そばを注文したで。
生地の上に，キラキラするくらい新鮮なキャベツがてんこ盛りで，これは期待が膨らむのぉ。
あとはもやしと天かす豚バラに三種の粉，つなぎの生地を垂らし油をさしてひっくり返す。
最後に「ネギ乗せてもええ？」と確認され，ネギを乗せてもらったんじゃが，これも写真の通りシャキシャキの新鮮なネギがてんこ盛りで食欲をそそるでぇ。
麺は生麺を茹でとってじゃが，ヘラでお好み焼きを切ったときの感触が良かったけぇ袋を見ると磯野製麺じゃったわ。ここもこだわりじゃのぉ。
素材に拘った絶品の一枚で，お母さんとの会話も楽しめて，これで700円，安い！
まるみ
呉市宮原10丁目3-12
営業時間：11:45-夕方
定休日：不明
肉玉そば：700円
（2019年7月31日訪問）
いずみ
シャオヘイさんの「熱狂のお好み焼き」に触発されて，足を伸ばして鹿老渡まで行ってみたで。
お目当ては，同書99頁で「正統な焼そば三原スタイル」として触れられている，人参入りのお好み焼きの「いずみ」さんじゃ。
イカ天の入った「モダンそば」を注文してみたで。
人参とキャベツとソバを炒めて，生地の上に乗せて，その上にイカ天と豚バラを乗せていってじゃが，驚いたのはイカ天の大きさじゃのぉ。大ぶりなものを3枚も乗せてじゃ。
興味深かったのは，マヨネーズを提供してくれたことじゃのぉ。「かける人多いですか？」と聞くと「若い人はけっこうかけるねぇ」とのこと。最後の一列を，マヨネーズをかけて食べてみたんじゃが，ソースの味のついた麺との相性がよく，確かにこれはこれで美味いもんじゃ。
ニンジンの独特の風味は気にならず食感が楽しめてこれも美味しかったわ。これで，食後にアイスコーヒーまで頂いて，お母さんとの会話も楽しめて，600円。安い！
営業時間：11:00-夕方
定休日：日曜日・祝日
肉玉そば：600円
（2019年8月2日訪問）
【番外編】2019年度呉海自カレーランキング（市街地・観光の方向け）
2019年度呉海自カレーランキング（観光の方向け）
せっかく，わざわざ遠いところ，呉まで来て頂いたのに，貴重な一食をハズレにさせたくない。
「呉ならでは」のもので間違いないお店は
ラーメンの「モリス」
冷麺の「珍来軒」と「呉龍」
そして細うどんの「一心」。
これだけだとアクセスが難しいお店もあるので，
美味しいお好み焼き（呉焼き含む）のお店を探してみようとこのブログで書いてみたのですが，
呉市としてプッシュしているのがこの「海自カレー」。
もし，「推し」の艦があるならば，そこのカレーを食べてみるのはとても良いと思います。
あるいは，頑張って2件ハシゴして（後述のとおりハーフサイズを出しているお店で隣接店あり），オリジナル缶バッジをゲットしようというのも良いと思います。
ただ，それ以外で，相場よりも高い値段を払ってまで食べる価値のあるカレーがあるかというと，正直疑問符が付くところです。
やはり，この海自カレー，「作られた観光メシ」の域を出ているとは言い難いです。
ただ，そうは言っても，斜陽の地方都市で，その土地ならではの食べ物の選択肢が多いわけでもないので，
カレーの美味しさ（10点）だけではなく，
アクセス（7点），雰囲気・接客（5点），そして他の広島・呉っぽいメニューの充実度（3点）を基準として（計25点），
ランキングのようなものを作ってみました。
完全なる主観ですが，ご参考までに。
1.ビーコン（19点）
（カレー6/10, アクセス7/7，雰囲気4/5, 他メニュー2/3）
tabelog.com
大和ミュージアムの横という抜群の立地に加え，店員さんも親切で，なにより景色が良いですね。
海自カレーの中でナンが提供されているのはここだけのようで，もちろん，
インドカレー屋さんのように本格的なものではないですが，趣向を凝らして隊員の方の艦内生活を彩ろうとする心意気が垣間見えてステキです。
ルーはコクがあって美味しいです。パスタもありますので，複数人ならシェアしても良いかもしれませんね。
2. カレーのマスター（17点）
（カレー9/10, アクセス5/7, 雰囲気・接客3/5, 他メニュー0/3）
今日は完全にカレーの口になっている，という場合でレンガ通りに用事がある，あるいはレンガ通りまで行く余裕がある場合には迷わずここに！
海自カレーとこのお店独自のカレーとのハーフ＆ハーフが頼めるのですが，カレーのマスターさんのカレーは辛味が後を引く爽やかなもので流石の一品です。
やまゆきのカレーも悪くないですので，カレーとしてなら，間違いなくここがオススメできますね。
3. 呉阪急ホテル イルマーレ（昼間はカスカード）（17点）
（カレー7/10, アクセス7/7, 雰囲気・接客3/5, 他メニュー0/3）
今日は完全にカレーの口になっている，という場合で呉駅から離れる時間的余裕がない場合には迷わずここに！
落ち着ける雰囲気で，しかもなかなかの完成度のカレーの割に1200円と，海自カレーの中では中くらいのお値段で良心的だと思います。
付け合せの卵も味が濃く良いものを使っていると思われます。
4. 港町珈琲店（16点）
（カレー8/10, アクセス2/7, 雰囲気・接客5/5, 他メニュー1/3）
車で呉に来られた場合にはオススメできるお店ですね（逆に市街地は車を停めるのに難儀しますので）。
カレーは，ルーの見た目が黒っぽいのですが，この期待通り，深みのある味とあとから来る辛味がとても美味しかったです。
また，無限ループで運ばれてくる美味しいピザと，サラダ・ドリンク付きですので，コスパも大変よいですね。
店内同様，店員さんも洗練されたイメージです。
そして，なによりテラスから見えるひしめく自衛艦は，お好きな人にはたまらない絶景だと思いますので，これも楽しめる名店だと思います。
5. りゅう（16点）
（カレー4/10, アクセス6/7, 雰囲気・接客3/5, 他メニュー3/3）
呉駅からの立地が抜群です。
カレーはシーフードの旨味が出て悪くないです。ご飯が少し水分が多いのが残念なところですね。
注目すべきは，海自カレー以外のメニューですね。細うどん，広島つけ麺，呉冷麺があり，
呉駅近辺で食事を済ませる場合には重宝するかもしれません。
6. たまや（16点）
（カレー6/10, アクセス5/7, 雰囲気・接客4/5, 他メニュー1/3）
カレー自体美味しく，多少塩分が強めに感じるものの，茄子の風味とあとから来るピリ辛の相性が良いです。
ガンス丼もあるので，複数名の場合ならシェアして，最後に巴屋のアイスで締めるのもありですね。
また，オリジナル缶バッジが欲しい人にも嬉しいお店で，次に紹介する三河屋さんとは目と鼻の先なのですが，2店ともハーフサイズがあるので（もちろんハーフでもシールは貰えます），
たまやと三河屋のハーフコンボで缶バッジがゲットできる嬉しい仕様になっております。
7. 三河屋珈琲呉中通店（15点）
（カレー7/10, アクセス5/7, 雰囲気・接客3/5, 他メニュー0/3）
カレーはひき肉の存在感があり，味も洗練された印象でとても美味しく頂けました。
このお店自体が，普通に落ち着けるカフェですので，雰囲気もとても良いです。
ハーフサイズが用意されていますので，缶バッジ狙いで，上のたまやとのハーフコンボを狙うのもありですね。
8. 日招きの里（14点）
（カレー2/10, アクセス5/7, 雰囲気・接客3/5, 他メニュー3/3）
いわゆるツアーに組み込まれているかたちの，観光に特化したお店です。
個人旅行で行くとすれば，店内の雰囲気は面白いのですが，1450円を払う価値があるかというと微妙なところですね。
アクセスが良く，他のメニューも充実していますので，そこがセールスポイントですかね。
9. 多幸膳（14点）
（カレー4/10, アクセス5/7, 雰囲気・接客3/5, 他メニュー2/3）
色々なメニューが用意されており，とても入りやすい雰囲気のお店です。
ただ，カレー自体はとても普通のものなので，せっかくこのお店に来るなら，ぜひ「呉焼き」を食べて呉。
10. 海軍さんの麦酒舘（13点）
（カレー3/10, アクセス5/7, 雰囲気・接客2/5, 他メニュー3/3）
昼に開いているのは土日祝だけですが，呉駅からのアクセスは悪くないです。
カレーはとても普通のものです。
それでも，冷麺，じゃこ飯，巴屋，ラムネなど呉っぽいものが充実していますので，複数人でシェアする分には悪くないかもしれないですね。
11. 森沢ホテル ボア・マレー（13点）
（カレー7/10, アクセス3/7, 雰囲気・接客3/5, 他メニュー0/3）
具が煮込まれてルーに溶け込んでいるカレーは，深みのある味で美味しいものです。
サラダとコーヒーが付いて，落ち着いた雰囲気で食べられますので，1500円という値段にそれほどの割高感はなかったです。
ただ，徒歩だとレンガ通りからでもかなり時間がかかるのが難点ですね。
12. おぼろ月（12点）
（カレー3/10, アクセス5/7, 雰囲気・接客2/5, 他メニュー2/3）
立地はとても良いのですが，温泉施設の中なので多少の入りにくさがありますね。
景色は良いのですが，あまり清潔感があるとは言えない店内で，カレーは塩分が多少強めです。
ガイドブックには記載がないのですが，実はハーフサイズもありますので，
駅前のお店で2店ハーフサイズを食べて缶バッジを狙うならこのおぼろ月と次に紹介する駅膳で可能ですが，
上で紹介したたまやと三河屋珈琲のハーフコンボに比べると味的にかなり見劣りするのが残念ですね。
13. 駅膳（11点）
（カレー2/10, アクセス7/7, 雰囲気・接客2/5, 他メニュー0/3）
駅ビルの中という抜群のアクセスにもかかわらず，この点数ということで，カレーの味を推し量って頂ければ。
他に広島・呉っぽいメニューもないので，おぼろ月とのハーフサイズの組み合わせでバッジを狙う以外にはオススメし辛いですね。
14. シティプラザすぎや（11点）
（カレー5/10, アクセス3/7, 雰囲気・接客3/5, 他メニュー0/3）
なんにせよ駅・レンガ通りから遠いんですよね。
揚げたじゃがいもが美味しいのですが，1200円払う価値があるかと問われれば微妙です。
15. 呉市役所食堂（10点）
（カレー4/10, アクセス3/7, 雰囲気・接客3/5, 他メニュー0/3）
ここもアクセスが悪いですね。
カレー自体はとても普通です。できたてで綺麗なのと，景色が良いので
例えば市役所にのみ用事があって，話の種に食べてみようか，という場合には良いかもしれません。
タイム
海軍墓地（長迫公園）に行ったついでに，近くにある「タイム」さんにお邪魔したで。
広めの鉄板があるカウンターには4人くらい座れそうで，別にテーブルもあるが，注文のお客さんがようけおったけぇ，地元の人に愛されて繁盛しとってのお店なんじゃろうのぉ。
いつものように肉玉そばを注文したで。メニューはこちら。
①生地をひき魚粉をふると同時に，麺を鉄板に乗せソースをかける
②すぐに麺を生地に乗せ，キャベツ，もやし，ねぎ，天かすを乗せる
③そこに四種類の粉をふり，豚バラを乗せ，つなぎの生地をたらす
④ひっくり返し，5分ほどで抑えつけ形成する
⑤割った卵の上にお好み焼きを乗せ，再度ひっくり返す
⑥ソースを塗り，青のりを振ってできあがり
カウンターでも距離があるけぇ，お皿で提供されたお好み焼きは，生地の上にすぐに麺をのせるオールドスタイル特有のしっとり感じゃのぉ。野菜の水分もあわさって，よりしっとりしとるわ。
30年も続いとるお店じゃけぇ，安定感のあるお好み焼きじゃ。長迫公園に寄ったついでに，小腹がすいとったら，ぜひおすすめしたいお店で。
それにしてもメニューの「さぬきうどん定食」が気になる…
タイム
呉市長迫町9-11
営業時間：11:30-15:00
定休日：火曜日
肉玉そば：630円
（2019年3月28日訪問）
はやと
今日は，映画「海猿」のスタッフが通っとったことでも有名な「はやと」さんにお邪魔したで。気さくなおやっさんが一人でやっとってのお店じゃ。ここの肉玉そばの手順は，
①生地をひくと同時にそばを鉄板にのせ天かすをふる
②そばをソースで少し炒めて生地にのせる
③キャベツ，ネギ，もやし，天かす，豚バラを乗せる
④ひっくり返し，形成しつつ抑える
⑤5分ほどで，鉄板に落とした卵の上にお好み焼きを乗せてひっくり返す
⑥ソースを塗り，青のりを振ってできあがり
ここのお好み焼きは，呉で一番かもしれんのぉ。
何より素材にこだわっとる。原価の高い麺をわざわざ使うて，てんかすも特注，卵も二卵にして，肉もこだわりの一品。
焼き方も丁寧じゃし，これで700円は驚きじゃのぉ。
マスターも気さくな人で会話も楽しめるし，映画のスタッフが来とったという話題先行のイメージは払拭されて，呉のてっぺんにあるお好み焼きじゃと思うで。
はやと
呉市本通4丁目9-23
営業時間：11:30-14:00, 17:30-24:00
定休日：月曜日・木曜日
肉玉そば：700円
（2019年3月27日訪問）
たこつぼ（閉店）
お昼に堺川らへんをプラプラしとったら「たこつぼ」さんの暖簾がかかっとったけぇ，迷わず入店したで。
奥まったところに調理用の鉄板があって，4人がけの鉄板付きテーブルが2つ，2人がけのテーブルが3つのお店じゃ。鉄板にはすでに4枚くらいお好み焼きがあって，持ち帰りでも繁盛しとるみたいじゃのぉ。
鉄板が奥にあるけぇ，詳しい工程は見られんかったんじゃが，断面から察するに，オーソドックスな，生地・キャベツ・天かす・豚バラをひっくり返した後に麺と卵に乗せる作り方じゃと思うわ。
口に入れると魚粉の香りが広がって，客用の鉄板に火を入れてくれるけぇ，熱々が食べられてシンプルながらも美味しいお好み焼きじゃったわ。ミツワソースの芳醇な味わいとお好み焼きの相性も抜群じゃわ。
老舗にありがちな接客の無愛想さもなく，愛想のええお父さんとお母さんが接客してくれるけぇ，気持ち良い昼休みを過ごすことができたで。
たこつぼ
呉市中通3丁目3-3
営業時間：11:30頃～14:30頃
定休日：不明
肉玉そば：680円
（2019年3月15日訪問）
はじめに
このブログを始めたきっかけは，県外の人が呉に来られるときに「どこか美味しい店しらない？」と聞かれると，自分でも答えを持ってなかったことなんよ。
呉に特有のもので，自分で食べて，間違いなくオススメできるお店は，ラーメンの「モリス」，冷麺の「珍来軒」と「呉龍」，それから細うどんの「一心」と「山乃家本店」、それから「森田食堂」なんじゃが，「呉龍」は中心部より少し離れた場所にあるし「一心」は閉店してしもうた。
そこまで説明すると，次に来る質問はだいたい「それならお好み焼きは？『呉焼き』ってのもあるって聞いたんだけど」というもの。
広島市出身の自分としては，呉に住んどるけど，わざわざ呉でお好み焼きを食べんし，かといって自分で行ったこともないお店を紹介するんも気がひけるけぇ，それならいっそ全部食べてみようと思った次第じゃ。
まだ全部食べたわけではないんじゃけど，30店舗くらい食べた中で個人的オススメを場所別にすると
【レンガ通り】
広島市内の有名店と比較しても遜色ないクオリティのお好み焼きを出すのが「はやと」，「なおちゃん」，「たいちゃんIII」，ほんで「めいじ」じゃと思うで。
「はやと」はすべての素材に拘った最上級のお好み焼きじゃと思うわ。マスターとの会話も楽しめて一番のオススメじゃ。「なおちゃん」は磯野の麺を使うた作り込まれたお好み焼きで，「たいちゃんIII」は，大崎上島から新鮮な魚介を仕入れとるけぇトッピングや一品料理も充実しとるし，「めいじ」は特にキャベツにこだわっとって地元の音戸の食材も使うとってどれも抜群にうまいで。
【呉駅の近く】
呉駅からそんなに離れられん場合は，それでも歩いて10分くらいかかってしまうが，間違いなく「たんぽぽ」じゃの。大葉の風味とパリパリの食感がたまらんで。
【すずさんの三ツ蔵（旧澤原家住宅）】
少し中心部から離れて映画で注目を浴びたすずさんの「三ツ蔵（旧澤原家住宅）」を訪れさったなら，「縁」か「春」じゃの。
「縁」は，パリパリ（麺）・ふんわり（卵）・しっとり（キャベツ）の三拍子が揃うて，広島（呉）ならではのサイドメニューも充実しとってじゃ。「春」は，麺にソースで味付けして炒める呉焼きの流れをくむ焼き方で，女将さんも話し好きなので三ツ蔵のこともよう知っとってで。
【亀山神社】
呉市唯一の別表神社，亀山神社にお詣りにいったついでなら，「たっかん」じゃの。丁寧に作られたお好み焼きにゴマの風味が素敵よ。
【両城の200階段】
「海猿」で話題になった両城の200階段に行きんさったら，「ポパイ」じゃね。
ここは昔流行ったバンド「19」のファンの聖地でもあるらしいが，いつでも質の高いお好み焼きを提供しとってで。
【歴史の見える丘・子規句碑】
少し足を伸ばして，歴史の見える丘・子規句碑まで行きんさったら「熱々亭」じゃね。
お店の前に車が停められるのも嬉しいし，なにより550円で，丁寧な作りの完成度の高いお好み焼きが食べられるのが素敵よ。
【巡洋艦青葉終焉之地】
警固屋の巡洋艦青葉終焉之地に行かれたんじゃったら「みえちゃん」がオススメで。
清潔感のある店内で青葉にちなんだメニューもあるけぇ観光の方にもええと思うわ。
【音戸大橋】
音戸大橋まで来んさったら、音戸高校入り口交差点を上に、迷わず「しんちゃん」へ！テレビで何度も紹介されとるんじゃが、450円の肉玉そばは圧巻で、明るく気遣いのできる女将さんとの話も楽しいで。
【呉焼き】
もし，「呉焼き」に興味があるんじゃったら，味として一番完成度が高いのは「あたり」じゃと思うで。
ほんじゃけど，いかんせん中心部から離れとるけぇ，中心部近くじゃったら「お多福」か「やました」をオススメするわ。
「お多福」は，呉の生き字引みたいな豪快なお母さんが焼く，これまた豪快な呉焼きで，ぜひ会話も楽しんでほしいと思うわ。
「やました」は，お好み焼きの原型みたいな呉焼きを作っとってのお店で，話の種としては申し分ないと思うよ。
実は，広島出身の人間でも，個人経営のお店については，「初見の店には行きづらい」というのが本音じゃ。
地元の常連で店がなりたっとるけぇ，なんとなく入りづらいんじゃが，上で挙げた店は，そがいな心配はないけぇ安心して入ってつかあさい。
できれば，お店の人との会話も楽しんでもらえれば嬉しいわ。
